Στο πανέμορφο χωριουδάκι της Οινόης λίγο έξω από την πόλη της Κοζάνης στην ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ, βρίσκεται η οικογενειακή Φάρμα ΤΣΙΧΟΥΡΙΔΗ. Οι Ισαάκ και Γιώργος Τσιχουρίδη γνωρίζοντας τις μοναδικές ευεργετικές και θεραπευτικές ιδιότητες του γάλακτος γαϊδούρας έστησαν, με μεράκι και επαγγελματισμό, την τελευταία δεκαετία μία ξεχωριστή φάρμα σε μία καταπράσινη έκταση 250 στρεμμάτων, στην οποία εκτρέφουν όνους (γαϊδούρες) με αποκλειστικό σκοπό να παράγουμε αγνό και βιολογικό γάλα γαϊδούρας άριστης ποιότητας. Το γάλα υπόκειται σε κατεργασία και διατίθεται παστεριωμένο για ανθρώπινη κατανάλωση και απαστερίωτο για βιομηχανική-βιοτεχνική χρήση.